Preše
PR 700
PR700 je stroj koji se koristi za prešanje i uklanjanje vlage iz mesa koje se koristi proizvodnju pastrme (sušenog mesa) i drugih mesnih delikatesa. Cijeli okvir i komora izrađeni su od visoko kvalitetnog nehrđajućeg čelika. Ovakva konstrukcija čini stroj izdržljivim i robustnim čak i pri radu u teškim uvjetima.
Dva hidraulička klipa potiskuju platformu koja prenosi pritisak na meso unutar stroja. Tlak se može podesiti u skladu sa zahtjevima korisnika od 0-150 bara. Stroj posjeduje elektronsko kontrolirani sustav koji omogućava hitno zaustavljanje rada u bilo kojem trenutku.
Napajanje stroja i regulacija pritiska se vrši od strane mikroprocesora. Čitav stroj je postavljen na 4 robustna nosača izrađene od nehrđajućeg čelika sa gumenim podlošcima. Proizvodni kapacitet stroja je 1000 kg proizvoda u 24 ili 48 sati.
