MERKUR COMMERCE

Pristroj za proizvodnju različitih porcija spremnih za distribuciju i pogodno i za zdjele. PM150 se koristi u proizvodnji mljevenih mesnih porcija na papirnoj traki u kontinuiranom industrijskom radu.

Veličine porcija su podesive između 200 g i 800 g. Integrisana transportna traka osigurava daljnji transport za pakovanje.

MO1500-K osigurava optimalan dalji transport porcioniranog proizvoda. Podesiva visina prijenosa transportne trake osigurava fleksibilnu upotrebu u industriji mljevenog mesa i idealan je dodatak Kolbe Foodtec porciomatu uređaju PF110.

Ovaj porciomat proizvodi presovane porcije mljevenog mesa, spremne za pakovanje u zdjele.

PF110 se uglavnom koristi u supermarketima i manjim mesnicama, gdje je potrebna povremenih količina.

Veličine porcija između 300 g i 800 g i duljine kobasica od mljevenog mesa su podesive.